Koostisained:
1/2Lõhefileed
4 Munakollast
Riivjuustu
Sidrunit
Soola/pipart
Valmistamine:
Ettevalmistamine. Lõhefilee ennem maitsestada soola/pipraga ja sidruniga ja hoida tunnike külmikus.
muna kollane eraldada valgest ja segada kokku juustuga.
Maitsestatud lõhe asetada ahjupannile ja määrida muna/juustu segu lõhele nii, et kogu filee on kaetud siis asetada ahju 200 C juurde ja küpsetada 30-40 min .
Serveerida kuumalt koos riisiga
Head isu