Lihapada

Koostis: Kartulit, porgandit, liha, sibulat, paprikat, soola pipart


Valmistamine:
Koori kartul, porgand, pese paprika siis tükelda koostis ained kõik oleneb kui suured tükid see on maisteasi
Maitsesta liha ennem pruunistamist,
Kui juurviljad on küpsed siis lisada liha ja lasta natuke koos podiseda.


Head ISu .

Õlis küpsetatud pelmeenid

Karp pelmeene, õli küpsetamiseks

Munavõi sinihallitus juustuga

 

Koostisained:
3Muna, Sinihallitusjuustu paarviilu, leiba või saia ketzupit, natuke soola ja vb ka pipart lisada.


Selle retsepti tegin kokku kui üks õhtu tuli muna isu.

Valmistamine: Keeda munad ca 10 min,pane kaussi ja lisada ka juustu ning purustada muna- segada juust munaga ning maitsesta vastavalt maitsele
Enne serveerimist panna leivale munavõi alla ketzup  ja süüa koheselt soojalt

Pärmi/Lehttaigna kaneeli saiakesed

Koostisained:
1pk, külmutatud taignat
kaneelipulbrit, suhkrut, võid.



Valmistamine:
Sulatada taigen, määrida sellele võid, eelnevalt kokku segada suhkur ja kaneeli pulber. Puistada segu võitatud taignale. Rullida kõvasti kokku.
panna ahju 200 c juurde, nii pea kui on kuldpruunid on valmis. H


Head isu.

Kartulipuder pabrika ja porganiga

Koostises:
Kartul; porganid, paprika, piim; sool& tüümian.


Porgandid keeta koos kartulitega kuni on küpsed see järel valada vesi ja lisada piima ja purustades teha püree, vb ka kasutada mikserit. Lõpus lisada tükeldatud parika ja maitsestada soolaga.
Püree lasta seista mõned minutid, et maitsed seguneksid. 

Mõnus mahe & tervislik puder.

Serveeritud, värskelt riivitud porgandi ja ananassi salatiga ja kukeseene kastmega( sobib paremini Hollandise kastmega)

Hakkliha pizza

Koostis.
Pizzapubrit
vett
hakkliha
ketzupit
juustu







Valmistamine: pakendilt

Ahjulõhe Muna/ Juustukattes.

Koostisained:

1/2Lõhefileed
4 Munakollast
Riivjuustu
Sidrunit
Soola/pipart











Valmistamine:
Ettevalmistamine. Lõhefilee ennem maitsestada soola/pipraga ja sidruniga ja hoida tunnike külmikus.
muna kollane eraldada valgest ja segada kokku juustuga.

Maitsestatud lõhe asetada ahjupannile ja määrida muna/juustu segu lõhele nii, et kogu filee on kaetud siis asetada ahju 200 C juurde ja küpsetada 30-40 min .

Serveerida kuumalt koos riisiga

Head isu