Monday, November 5, 2012

Ahjulõhe Muna/ Juustukattes.

Koostisained:

1/2Lõhefileed
4 Munakollast
Riivjuustu
Sidrunit
Soola/pipart











Valmistamine:
Ettevalmistamine. Lõhefilee ennem maitsestada soola/pipraga ja sidruniga ja hoida tunnike külmikus.
muna kollane eraldada valgest ja segada kokku juustuga.

Maitsestatud lõhe asetada ahjupannile ja määrida muna/juustu segu lõhele nii, et kogu filee on kaetud siis asetada ahju 200 C juurde ja küpsetada 30-40 min .

Serveerida kuumalt koos riisiga

Head isu

No comments:

Post a Comment